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真珠の首飾り

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百夜一夜物語    

真珠の首飾り 43夜




                        「豆」

   最近 世の中、健康志向 と 何やら 騒がしい

 イソフラボンを含有する「豆」食品も、キャクコウを浴びて、久しい。

 昨日かった豆腐 甘みがあり、大変美味しく頂いた。


 今日は、揚げを味噌汁に

 茄子・芋がらとこれから、食する。

 味噌汁も典型的な日本の朝の定番の食

                        「豆」大活躍


 ひよこ「豆」れんず「豆」お分かりでしょうか?


 これまた、かの血のカレー(香辛料)で、頂くと、病み付きになる。

 最初、家畜の餌かと?  と  こんなの食べるの? と  


 おっとどっこい!!   忘れられなくなる。

 あぁ~本場の食べたくなってしまったー。ゴクリ

 ここの所、イタリアンが幅を利かせている。

 それもいい・・・・日本人は誠に順応が早く、舌も肥えている。


 何を言いたいのか解らなくなった。

 まとまらないので・・・・・これまで

               只   「豆」は宜しい。

                   「おから」も宜しいー。


 何でもかすに栄養がたっぷりなのですって

 
 糠・酒かす・おから・等   発酵の神様  が  教えてくれてます。

 教えられても・・実践がねー。

 そうね   一歩一歩       



              豆に作りますかね。
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by abemm | 2009-08-28 08:36