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真珠の首飾り

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百夜一夜物語    

2010年 04月 18日 ( 1 )



江戸時代の辻売りの中に

 「甘酒売り」がある

どうも、不思議でならないのが、麹菌のはたらきで、お米・水の融合で
何故にあのような「甘さ」がでるのか?

私は甘酒売りになった。
出来れば、辻で売り歩きたいのだが、そんな悠長にしている場合ではない。
目的達成の為には、大口の市場開拓が必要。

こつこつとこつこつと

   「道」

  
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by abemm | 2010-04-18 21:52